GREEN VITABOOST RED VITABOOST Morgenmad Lav en lækker smoothie. Se opskrift på min green vitaboost her og på min red vitaboost her Tilføj evt lidt havregryn til opskriften, så mætter de bedre. Frosne bær er mindst lige så gode som de friske og ofte bedre, da de indeholder flere vitaminer…
Læs mere
Ny undersøgelse er offentliggjort i tidsskriftet British Journal of Nutrition. I denne undersøgelse har forskere i 13 år fulgt over 57. 000 personer, som fra starten var raske. I løbet af den periode blev over 1000 af dem diagnosticeret med tyktarmskræft. I undersøgelsen har forskerne set på forskelle i spisevaner i den…
Læs mere
Jeg er sikker på, at der er mange af jer, der er støt på ordet flavonoider både i dameblade, aviser og i fjerneren – men hvad er flavonoider egentlig og kan de noget særligt siden de så ofte omtales? Flavonoider er en gruppe af stoffer, som findes i planter, de…
Læs mere
KAFFE HJÆLPER MED AT HOLDE DEN SLANKE LINJE?!? Det er korrekt, at kaffe kan have en svag slankende effekt. Koffeinen hæmmer sulten og øger forbrændingen en lille smule, hvilket dog aftager jo mere regelmæssigt du drikker kaffe. Men der skal ikke forventes det helt store vægttab, da det handler om…
Læs mereGDA MÆRKET ? INFORMERENDE GDA mærket er frivilligt. Det står for Guideline Daily Amount (vejledende dagligt indtag). Det er udarbejdet af CIAA (Den Europæiske Fødevareindustri). GDA mærket viser indholdet af energi og visse næringsstoffer i en portion af en bestemt fødevare i forhold til en referenceværdi for en referenceperson (kvinde…
Læs mereSå er løbeturen netop overstået, og jeg har fortjent noget lækkert – jeg har set mange nyde milkshakes de sidste par dage, så nu var tiden kommet til, at jeg selv skulle nyde en! Jeg har selvfølgelig lavet mig en sund version, så den kan nydes med god samvittighed. Opskriften…
Læs mereDu behøver ikke kæmpe dig igennem et bjerg af broccoli, for at få de anbefalede 600 gram frugt og grønt dagligt. Du skal blot spise en lille smule grønt til alle dine måltider. Her får du et forslag til en grønnere dag! Morgenmad Drik et glas appelsinjuice til din morgenmad….
Læs mere
NY SPÆNDENDE KAFFE-FORSKNING Så er jeg hjemme igen efter en dejlig tur til Basel – smuk og hyggelig by må man sige! Jeg skulle lige opdateres lidt efter en uges “ferie”, så jeg har siddet og læst spændende artikler det meste af dagen – og så faldt jeg lige over…
Læs mere
Kaffe er vanddrivende!?! Jeg tuller rundt i Basel i dag, her er så hyggeligt – her får jeg mig lige en læks kaff’ Jeg er blevet spurgt, om det er rigtigt, at kaffe er vanddrivende? Ja det er til dels rigtigt, da kaffe er vanddrivende i en mild grad. MEN…
Læs mereEn lille hilsen fra Basel Guuud hvor jeg elsker instagram, det er så hyggeligt! Jeg kan se flere af jer også bruger det – herligt! Hvis I vil følge mig hedder jeg sofiebentzen. Til jer som ikke er på instagram (endnu), kommer der et lille udklip af min uge, tryk…
Læs mere