Så er den 4. opskrift i ?FUEL FOR NUNS & KNOCKOUTS? ude, denne gang en opskrift på en lækker og mættende morgengrød. Det er vist ingen hemmelighed, at jeg elsker grød til morgenmad, især i denne kolde tid. Det er en sund og mættende start på dagen. Find opskriften her, på…
Læs mere
Det er efterhånden blevet rigtig koldt at løbe udenfor, i går måtte jeg have både pandebånd og handsker i brug, men det skal ikke holde mig tilbage! Der findes heldigvis en masse lækkert og varmt træningstøj. Og findes der noget bedre end en god undskyldning for at købe nyt “udstyr”!?!…
Læs mere
Okaaay jeg er øm i min krop i dag! Jeg føler mig ellers i ganske god form, da jeg træner og løber flere gange om ugen, men jeg fik min sag for, da jeg i går deltog i et arrangement i Energii. Kari Traa havde arrangeret et mega tjekket bloggerevent i…
Læs mere
Jeg var inviteret til åbning af restaurant Kul i kødbyen den anden aften. Det var en rigtig hyggelig aften med en masse lækker mad og vin, desuden var jeg kommet i fantastisk selskab med Stine fra All Things Dapper, Emilie fra Gane & Gaffel, Emily fra Emily Salomon, Anne fra Anne…
Læs mere
Jeg er blevet helt tosset med denne tun i olivenolie fra princip. Den kan købes i føtex og bilka og den smager himmelsk. Det er en let måde at få fisk på. Mange af os danskere, inklusiv mig selv, spiser for lidt fisk. Derfor er jeg i øjeblikket på udkig…
Læs mereHusk det er græskarsæson! Den anden dag gik jeg i krig med butternut græskar, ikke et græskar jeg har prøvet før, men det smagte utrolig dejligt. Jeg marinerede det med æbleeddike, citronsaft, hvidløg, rosmarin, salt og peber, hvorefter jeg bagte det i ovnen, det blev meget lækkert. Græskar i sig…
Læs mere