Jeg kan konkludere at det er nogle meget sunde værter i Go’morgen DK, der var i hvert fald kamp om den sunde version af koldskålen, da de mandag morgen skulle smage på sagerne (se billede senere i indlægget). I går fik I opskriften på den traditionelle kærnemælkskoldskål med kammerjunker og guf,…
Læs mere
Mandag morgen stod jeg meget tidligt op (kl 04.00 for at være helt præcis) jeg skulle i Go’morgen DK og lave koldskål. To versioner; en “sund” og en “syndig”. Her får I først opskriften på den “syndige”- en traditionel kærnemælkskoldskål med hjemmelavede kammerjunker og guf. DET HER SKAL DU BRUGE:…
Læs mere
Nu kan du købe skyrkoldskål by HEALTHJUNKIE hos The Yogurt Shop. I onsdags afholdte vi et lille og meget hyggeligt pre-tasting event, 1000 tak til alle jer søde mennesker som kiggede forbi. Fra i torsdags kunne man så købe skyrkoldskålen og folk har taget rigtig godt imod den. Så dejligt….
Læs mere
Så er jeg hjemme efter en overskøn festival. Jeg har smagt på en masse lækker mad, mødt en hules masse dejlige mennesker, lyttet til god musik og grinet stort set hele dagen lang – så selvom jeg pt er MEGET træt, er jeg fyldt med god energi og højt humør….
Læs mere
Lige en lille hilsen her fra festivalen. Jeg checkede ind på festivalden i går og startede ud i FoodJam, hvor jeg sammen med Emily, Ditte, Cecilia og Mette tilberedte vores egen menu, ud fra de lækre økologiske råvarer der var tilstede. Det blev til to retter og hammer lækkert (hvis…
Læs mere
Yay afgang til Roskilde inden længe. Alt er pakket og Emily kommer og henter mig any minut I kan på ELLE.dk læse hvilke madevents jeg skal deltage i de kommende dage, link her. I kan også finde en oversigt til sidst i indlægget. Her kommer en oversigt over mine 6…
Læs mereSå har jeg fundet de to vindere, som kommer med til skyrkoldskål pre-tasting event hos The Yogurt Shop i næste uge. De to vindere er: Anne-Sophie Michelle I har modtaget en mail. Jeg håber, I andre har lyst til at komme forbi The Yogurt Shop og smage på den sunde sommernyhed….
Læs mere