maj, 2015

Facebookcover_partnere_pink_uge21-23

HER GEMMER SALTEN SIG…

Af

Der er ingen tvivl om, at det er de forarbejdede fødevarer som bidrager mest til danskernes høje indtag af salt. Nogle fødevarer har et helt oplagt og indlysende højt indhold af salt, som f.eks. chips med havsalt, saltlakridser og bacon, men der findes også mange fødevarer, hvor man ikke umiddelbart…

Læs mere
SAMSUNG CSC

SKØNNE WEEKENDBOLLER

Af

Godmorgen! Jeg skyder pinseweekenden i gang med disse lækre og super nemme grovboller, de mætter utrolig godt og smager fantastisk. DET HER SKAL DU BRUGE: 25 g gær 5 dl lunkent vand 2 dl yoghurt naturel 2 dl hele speltkerner (kogt i 15 min i 4 dl vand, afkølet) 2…

Læs mere
Banner_800x387_pink_uge21-23

FÅR DU FOR MEGET!?!

Af

Ny kampagne fra fødevarestyrelsen er netop skudt i gang i dag. En kampgane jeg støtter op om. Jeg har derfor indgået et tæt samarbejde med fødevarestyrelsen. I løbet af de næste to uger vil jeg sætte fokus på vores saltindtag, hvor vi primært får salt fra og alternativer til salt….

Læs mere
Skærmbillede 2015-05-18 kl. 12.26.14

BOOST DIN DAG MED JUICE

Af

Få opskriften på mine tre favorit juice lige her. Det er ingen hemmelighed, at der er gået juice i den hjemme hos mig på Vesterbro. Jeg var så heldig at få en juicemaskine fra Cuisineart, og siden da har jeg faktisk lavet friskpresset juice hver morgen. Det er blevet en…

Læs mere
IMG_1696

SUND, NEM OG LÆKKER AFTENSMAD

Af

Denne opskrift bliver flittigt brugt herhjemme, fyldet varierer dog. Æggewraps er simpelthen så dejlig nemt og lækkert. Fyldet afhænger af køleskabets indhold. I aften blev den fyldt med friske asparges, gulerødder og feta. Men også kød og andre grøntsager kan bruges. Find tidligere opskrift på spinat-ægge-wrap med laks, spidskål, tomat,…

Læs mere
health_43

VELKOMMEN TIL HEALTHJUNKIE.DK

Af

Hej og velkommen på det nye HealthJunkie site! Jeg er mega glad og stolt over, at jeg nu endelig kan vise Jer det nye site. Efter et par gode år hos Looklab, er det nu blevet tid til, at der skal ske noget nyt. Jeg har derfor besluttet at rykke bloggen tilbage…

Læs mere