Æg

ER (PÅSKE)ÆG SUNDT?!?

ER (PÅSKE)ÆG SUNDT?!?

Af

Er æg sundt? Det er et oplagt spørgsmål i denne tid, hvor vi er omgivet af påskeæg. Et lille æggeindlæg er derfor på sin plads her i påsken. Man skal dog huske at skelne imellem de to forskellige slags påskeæg, nemlig dem af chokolade og dem fra hønen 😉 Begge slags er…

Læs mere
DERFOR SKAL DU SPISE ÆG

DERFOR SKAL DU SPISE ÆG

Af

I fredags var det æggets dag, hvilket jeg fejrede med en hyggelig temadag i æggets tegn hos Landbrug & Fødevarer. Dagen bød på spændende oplæg omkring æg og en meget lækker frokost, hvor Torsten Vildgaard fra restaurant STUDIO satte fokus på æg. Jeg elsker æg og bruger det ofte i min madlavning….

Læs mere
ER ÆG SUNDT?

ER ÆG SUNDT?

Af

Ja det er et oplagt spørgsmål her i påsken. Jeg har fået en del henvendelse på det seneste omkring æg, og jeg synes derfor, det var oplagt med et lille æggeindlæg her i påsken. Det er vigtig at skelne mellem to forskellige slags påskeæg, nemlig dem af chokolade og dem…

Læs mere