MÆRKER

OP PÅ MÆRKERNE!

Af

GDA MÆRKET ? INFORMERENDE GDA mærket er frivilligt. Det står for Guideline Daily Amount (vejledende dagligt indtag). Det er udarbejdet af CIAA (Den Europæiske Fødevareindustri). GDA mærket viser indholdet af energi og visse næringsstoffer i en portion af en bestemt fødevare i forhold til en referenceværdi for en referenceperson (kvinde…

Læs mere

OP PÅ MÆRKERNE!

Af

FULDKORNSMÆRKET – VEJLEDENDE MÆRKE  Fuldkornsmærket er ligesom nøglehullet et vejledende mærke. Mærket blev lanceret i januar 2009. Mærket dække over 5 kategorier: mel/gryn/ris, brød, knækbrød, morgenmadscerealier og pasta/nudler. Mærket skal sikre forbrugeren at et givent produkt, er et sundt fuldkornsprodukt som lever op til kravene for at få fuldkornslogoet. Fuldkornsmærket…

Læs mere

OP PÅ MÆRKERNE!

Af

De fleste af jer har sikkert bemærket nogle af de forskellige mærker, som sidder på de fødevarer vi køber i supermarkedet – men det er måske ikke alle, der ved præcis hvad de betyder, og hvordan mærkerne kan bruges?! Jeg har altid haft en stor interesse for de forskellige ernæringsmærker…

Læs mere