MYTER

Myte #1 // kartofler

Myte #1 // kartofler

Af

Du bliver tyk af at spise kartofler!? Kartofler  Nej, du bliver ikke tyk af at spise kartofler. Kartofler er en god basisfødevare, som bør indgå i en sund og varieret livsstil. Kartoflen i sig selv indeholder næsten ikke noget fedt. Så medmindre du overhælder dine kartofler med fed sovs, ellers…

Læs mere
Konklusion på æg

Konklusion på æg

Af

Jeg håber, at I alle sammen har haft en dejlig påske – trods det triste vejr (som egentlig var meget passende til min kedelige eksamenslæsning). Jeg håber også, I har fået en masse dejlige påskeæg – både de sunde og lidt af dem med chokolade 😉 Jeg beklager, at der…

Læs mere
Æg opbygger muskler!?!

Æg opbygger muskler!?!

Af

Myte #4 om æg Æggehviden indeholder en stor mængde proteiner, og det er netop protein, som er med til at opbygge dine muskler i forbindelse træning/styrketræning. Det er især i tidsrummet efter træning, at din krop har brug for proteiner for at genopbygge dine muskler. Protein kan dog ikke gøre…

Læs mere
Man må kun spise 3-4 æg om ugen!

Man må kun spise 3-4 æg om ugen!

Af

Myte #3 om æg Nej, det er en gammel anbefaling. Men der vil stadigvæk være nogle diætister, som mener, at du ikke bør spise mere end 3-4 æg om ugen. Nyere undersøgelser viser imidlertid, at hvis du ellers lever sundt og spiser varieret, kan du sagtens spise æg hver dag. Generelt…

Læs mere
Æg indeholder D vitamin!?!

Æg indeholder D vitamin!?!

Af

Myte #2 om æg Det er helt rigtigt, at æg indeholder D vitamin. Da rigtig mange danskere får for lidt D vitamin, er det væsentlig at bemærke ægs høje indhold. Æg er en af de bedste kilder til D vitamin, de eneste kilder som bidrager med mere D vitamin, er…

Læs mere
Man bliver tyk af at spise æg!?!

Man bliver tyk af at spise æg!?!

Af

Myte #1 om æg Hvis du indtager mere energi, end du bruger (forbrænder), vil det lagre sig som fedt, og man vil blive tyk, det gælder uanset, hvilken type fødevare der er tale om. Hvis du spiser et til to æg om dagen kombineret med en sund og varieret kost,…

Læs mere
Konklusion: SUPERFOOD #1

Konklusion: SUPERFOOD #1

Af

KAPITEL 6: BLÅBÆR Efter at have været igennem en række myter om blåbær, er det tid til at samle op, og konkludere. Hvad kan de små fine blå bær udover at smage himmelsk!?! Der er ingen tvivl om, at blåbær er sunde. Der mangler i midlertidigt bedre undersøgelser, som ikke…

Læs mere
MYTE #4: Du får flad mave af at spise blåbær!

MYTE #4: Du får flad mave af at spise blåbær!

Af

KAPITEL 5: BLÅBÆR Nye amerikanske undersøgelser påstår, at et dagligt indtag af blåbær skulle reducere taljemålene og det farlige mavefedt om livet. Derudover skulle blåbærrene resultere i sundere kolesteroltal samt en højere insulinfølsomhed. Problemet er bare, at det igen er et forsøg lavet på laboratorierotter, og vi kan derfor ikke…

Læs mere
Mælk øger risikoen for kræft!?!

Mælk øger risikoen for kræft!?!

Af

BREVKASSE: Kære Health Junkie. Er det rigtigt at mælk er kræftfremkalende?  Kh Anonym Tak for din mail. Der er flere, som har skrevet til mig om netop dette spørgsmål, og jeg synes derfor, det er relevant at have med på bloggen. Det giver også et klart billede af min personlige…

Læs mere
MYTE #3: Blåbær er et vidundermiddel!

MYTE #3: Blåbær er et vidundermiddel!

Af

KAPITEL 4: BLÅBÆR Har blåbær virkelig fortjent første pladsen over superfoods!? Det er altid farligt at se isoleret på én specifik fødevare. Der er ingen tvivl om, at blåbær er utrolig sunde og indeholder en masse vitaminer og mineraler og herunder antioxidanter. Det er dog vigtigt at huske på, at…

Læs mere