OPSKRIFTER

FASTELAVNSBOLLER

FASTELAVNSBOLLER

Af

Jeg ELSKER seriøst fastelavnsboller. Jeg er stødt på en del forskellige varianter af fastelavnsboller, men i min verdens findes der altså kun én fastelavnsbolle. En sød bolle lavet på en gærdej fyldt med en hjemmelavet creme og pyntet med glasur, THAT’S IT!!! Jeg kan ikke lide dem på wienerbrødsdej og fyldt med…

Læs mere
ÆGGEWRAP MED CHILI KYLLING

ÆGGEWRAP MED CHILI KYLLING

Af

Jeg laver tit æggewrap med forskelligt fyld – det er nemt, smager dejligt og kan varieres til det uendelige. Tidligere har jeg delt en opskrift på spinat æggewrap med laks, find opskriften HER. Denne gang har jeg fyldt koriander i æggewrappen, det ser virkelig fint ud og giver en lækker…

Læs mere
SUMMERVIBES MED KOLDSKÅL

SUMMERVIBES MED KOLDSKÅL

Af

Der er ikke meget sommer over vejret pt, derfor har jeg tager sagen i egen hånd – og forsøger nu at tvinge summervibes frem herhjemme på Vesterbro ved hjælp af hjemmelavet koldskål. Jeg har lidt forskellige opskrifter til jer, alt afhængig af hvor syndigt og avanceret i ønsker det. Så I…

Læs mere
NEM OG SUND SMOOTHIE BOWL

NEM OG SUND SMOOTHIE BOWL

Af

Jeg er kæmpe fan af den populære smoothie bowl. Den er super nem at lave, du får en masse sunde ting fra morgenstunden samtidig med, at den er meget smuk og indbydende. Du kan variere din smoothie bowl på utallige måder, jeg bruger bare det jeg har i fryseren og i skabene….

Læs mere
SUNDAY PIZZA X 2

SUNDAY PIZZA X 2

Af

Søndag med tømmermænd kalder på hjemmelavet pizza. Her kommer min nemme opskrift, hvis I bliver fristet til at lave en lille lækker søndagspizza. Fyldet kan varieres, her får I to forskellige varianter, men det er kun fantasien eller indholdet i køleskabet der sætter grænser. DET HER SKAL DU BRUGE: Bund:…

Læs mere
SUND KOKOS BANAN IS

SUND KOKOS BANAN IS

Af

Kære alle, Hermed noget lækkert til at køle af på – endda med god samvittighed 😉 Denne kokos banan is er en fast del af mine sommer rutiner. Den smager fantastisk og bananen giver isen en lækker cremet konsistens. Ud fra ingredienserne lyder den en smule kedelig, men prøv den lige, jeg synes,…

Læs mere
LÆKKER INGEFÆRSLEMONADE

LÆKKER INGEFÆRSLEMONADE

Af

Jeg elsker smagen af ingefær, og derfor føler jeg mig også ofte snydt, når jeg køber juice og andre drikke med ingefær, da de ikke rigtig smager af ingefær. Derfor har jeg nu taget sagen i egen hånd og udviklet en ingefærssirup, som rent faktisk smager af ingefær. DET HER SKAL DU…

Læs mere
REGNVEJRS-HYGGE-BAG

REGNVEJRS-HYGGE-BAG

Af

Jeg får altid lyst til at bage når det regner, prøv disse nemme chokorug, hvis I har lyst til at bage noget lækkert, som samtidig kan nydes med god samvittighed. DET HER SKAL DU BRUGE: (ca. 30 stk.) 2 dl vand 2 dl hele speltkerne (kogt med 4 dl vand,…

Læs mere