Søde sager

SWEET NEW YEAR

SWEET NEW YEAR

Af

HAPPY NEW YEAR! Jeg håber, I alle får en fantastisk aften! Her står den på ski hele dagen og lækker nytårsmiddag efterfulgt af Champagne Som lovet kommer der her en opskrift på lidt sweets til nytårsaften. Jeg synes det er så fint, at servere flotte hvide hjemmelavet skumfiduser – og…

Læs mere

PEBERMYNTETOPPE

Af

Jeg ved godt, at julen synger på sidste vers, men jeg har fået en del henvendelser vedrørende opskriften på mine pebermyntetoppe, som var på instagram (@sofiebentzen) i julen. Så her kommer opskriften på min ynglings julekonfekt – måske de også kan bruges til nytårsaften eller resten af året? Jeg synes…

Læs mere

SMÅ FINE PEBERNØDDER

Af

Som lovet kommer der her en opskrift på nogle lidt sundere småkager, små fine pebernødder – juhuuuu jeg elsker dem. Det er mormor Elnas opskrift, det vil sige, at det er min roomie Beth’s (som ofte bliver nævnt her på bloggen) mormors gamle opskrift. Jeg har fået dem lige siden…

Læs mere
MØRK CHOKOLADE MED LAKRIDS

MØRK CHOKOLADE MED LAKRIDS

Af

Jeg har længe gået og ledt efter mørk chokolade med lakrids, jeg er nemlig helt vild med denne kombination. Jeg har desværre kun kunne finde varianter med mælkechokolade og ofte med flydende lakrids i – disse varianter er nogle ordenlige kaloriebomber, som selvfølgelig godt kan nydes en sjælden gang i…

Læs mere
Verdens bedste kage

Verdens bedste kage

Af

Denne kage kan på ingen måde relateres til sundhed, det er synderen over alle syndere (udover alle de lækre sunde bær)  – MEN den smager så fantastisk, og som jeg tidligere har skrevet, SKAL der være plads til fornøjelser. Jeg elsker at leve sundt, men jeg elsker også lækre kager…

Læs mere