Hvorfor er mørk chokolade sundere end lys chokolade?

Til trods for at kalorieindholdet stort set er det samme, er mørk chokolade sundere end lys chokolade. Det er den pga. det høje indhold af kakao (ca. 70 %), kakaoen er fyldt med sundhedsfremmende stoffer, som f.eks. sunde fedtsyrer og antioxidanter. Et af de sunde stoffer er polyfenoler, disse polyfenoler har en biologisk gavnlig effekt på kroppens celler. De menes at kunne nedsætte forekomsten af hjertekarsygdomme og åreforkalkning. Den mørke chokolade skulle også øge sexlysten. Den komplekse og lidt bitre smag hjælper til at kun 1-2 stykker tilfredsstiller trangen til sødt.


Her kan i se min ynglings chokolade fra Friis-Holm.

Hvis I får lyst til chokolade efter at have læst dette indlæg, er det altså den mørke chokolade I skal gå efter og ikke mere end et til to stykker 😉

God aften.

L.O.V.E


2 kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *