KOKOS//BANAN IS

Den anden dag havde jeg opskrift på kokos-banan-toppe overtrukket med mørk chokolade på bloggen, men som jeg også skrev, kan man sagtens spise isen uden chokolade osv. Det er for det første lidt sundere, og for det andet er det langt nemmere. Derfor var det også det valget faldt på, da jeg i dag havde lyst til lidt is. Jeg havde selvfølgelig allerede frosne bananer i fryseren, og derfor gik det også hurtigt med at lave denne lækre kokos//banan is, som jeg nød i solen. Det smager virkelig dejligt, og man skulle ikke tro, at den kun indeholde 105 kalorier per 100 g, da den smager som om man “synder” – men det ikke tilfældet. Prøv den hvis I har bananer i fryseren, lyst til noget sødt og brug for noget koldt at køle ned på :)

DET HER SKAL DU BRUGE:
1 pose frossen banan (svarer til en banan, se hvordan her)
1/2 dl skummetmælk
2 spsk kokosmel

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC   SAMSUNG CSC

Blend det hele med en god stavblender og server den kolde is med det samme. Jeg synes, det smager bedst lige når isen er blendet og derfor er en smule blød, men hvis man foretrækker sin is meget hård, skal den bare en tur i fryseren før servering. Omme nom det smager såååå godt. Isen indeholder som sagt 105 kalorier per 100 g, hvis man spiser hele denne portionen svarer det til 159 kalorier.

Skærmbillede 2013-06-05 kl. 16.37.06

Jeg håber, I nyder det skønne vejr!

XX Sofie

Billede: HealthJunkie

FOLLOW ME AT FACEBOOK HERE, BLOGLOVIN? HERE AND INSTAGRAM @sofiebentzen

20 kommentarer

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *