Myte #2 // kartofler

Kartofler er sundere end ris og pasta?!?

Ja! Grunden til det er blandt andet, at kartofler indeholder langt flere vitaminer og mineraler end både ris og pasta. Derudover er energitætheden i kartofler langt mindre end i pasta og ris – vi kan derfor spiser en større mængde kartofler, før vi tager på. Energiindholdet i 250 gram kartofler svarer til energiindholdet i 140 gram kogte ris eller 125 gram kogt pasta. Så spis hellere kartofler end pasta og ris, hvis du ønsker at tabe dig.

Myte #2 = sandt

1 kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *