Æg

ER (PÅSKE)ÆG SUNDT?!?

ER (PÅSKE)ÆG SUNDT?!?

Af

Er æg sundt? Det er et oplagt spørgsmål i denne tid, hvor vi er omgivet af påskeæg. Et lille æggeindlæg er derfor på sin plads her i påsken. Man skal dog huske at skelne imellem de to forskellige slags påskeæg, nemlig dem af chokolade og dem fra hønen ???? Begge slags er…

Læs mere
DERFOR SKAL DU SPISE ÆG

DERFOR SKAL DU SPISE ÆG

Af

I fredags var det æggets dag, hvilket jeg fejrede med en hyggelig temadag i æggets tegn hos Landbrug & Fødevarer. Dagen bød på spændende oplæg omkring æg og en meget lækker frokost, hvor Torsten Vildgaard fra restaurant STUDIO satte fokus på æg. Jeg elsker æg og bruger det ofte i min madlavning….

Læs mere
ER ÆG SUNDT?

ER ÆG SUNDT?

Af

Ja det er et oplagt spørgsmål her i påsken. Jeg har fået en del henvendelse på det seneste omkring æg, og jeg synes derfor, det var oplagt med et lille æggeindlæg her i påsken. Det er vigtig at skelne mellem to forskellige slags påskeæg, nemlig dem af chokolade og dem…

Læs mere